Pastacı Şef/Fırıncı

Bullarbyn Bageri, Malmö'de küçük bir zanaatkar uluslararası fırındır ve malzeme kalitesi, tat ve uygulamaya odaklanarak farklı ev tarzı Avrupa fırıncılık geleneklerini sergileriz. Merkezi Malmö'de (Rörsjöstaden) bulunuyoruz.

Pastacılık ürünlerimize olan talebin artması nedeniyle yetenekli bir pastacı şef/fırıncı arıyoruz. Organik, zanaatkar malzemelerle yapılan zanaatkar pişirme ve pastacılık ürünleri yaratma konusunda tutkulu birini arıyoruz.

Deneyimli, tutkulu ve meraklı, gerçekten bizimle bu yeri geliştirmeye ve birlikte öğrenmeye istekli birini arıyoruz. En az 2 yıl farklı türde mayalı hamur işleri (laminasyon şart), kremler ve teknikler deneyimine sahip birini arıyoruz. Ekşi mayalı ekmek pişirme bilgisi artı olacaktır. Adayın akıcı İngilizce konuşması ve iyi bir iletişimci olması şarttır. İdeal adayımız, çalışmaya karşı olumlu ruh ve tutuma sahip, fikirlerle dolu ve bunları masaya getirmek isteyen kişidir. Bu işin hızlı tempolu olduğunu ve iyi bir disiplin gerektirdiğini unutmamak önemlidir.

%75-%100 pozisyon (haftada 5 gün) sunuyoruz ve maaş deneyime göre ayarlanmış, en az 180 SEK/saat. İş, baş fırıncıyla dönüşümlü ve işbirliği içinde hafta sonlarını kapsar. Maaş, adayın deneyimine bağlı olarak daha yüksek olabilir. Sınırsız süreli sözleşme ve isteğe bağlı 3 aylık deneme süresi sunmayı çok isteriz.

Kişinin temmuz ortasında işe başlamasını istiyoruz.

Eğer bu size uyuyorsa, lütfen başvurunuzu İngilizce olarak, hikayenizi ve motivasyonunuzu anlatan bir e-posta ile gönderin ve CV'nizi ekleyin. Lütfen %80, %90 veya %100 çalışmak isteyip istemediğinizi belirtin.