Dilimleme Şefi/Lideri

Yemek gerçekten önemlidir.

PROTOS'ta hem insan hem de çevre için iyi olan gıdalar geliştiriyoruz. Bizim için yemeğin lezzetli, besleyici ve mümkün olduğunca az kaynak tüketerek üretilmiş olması çok doğaldır.

Yerel ve sürdürülebilir et üretimi konusundaki çalışmalarımızı derinleştirdik. Ayrıca, protein açısından zengin, tamamen yeni bir bitki bazlı gıda yelpazesi geliştiriyoruz. Hem hayvansal hem de bitkisel proteinlere inanıyoruz - her iki dünyanın en iyisi.

Ya o ya bu değil - hem o hem bu!

Visby'deki Gotland'da, gıda üretimi için büyük ve modern tesisimiz bulunmaktadır. Tüm gıdalarımızı burada işliyor ve geliştiriyoruz. Gotland'daki kısa mesafeler ve adadaki çiftçilerle yakın temas sayesinde, gıda üretiminin tüm aşamalarını, tarladan sofraya kadar tam kontrol ediyoruz.

Uzun vadeli gelişim, kalite ve sürdürülebilirlik için çalışıyoruz. Ayrıca Solna'da bir ofisimiz var, bu da bize tüm müşterilerimize ve tüketicilerimize yakınlık sağlıyor - ve en önemlisi, Mälardalen bölgesinde yerel ve bölgesel olarak farklı gıda hammaddeleriyle çalışmak için işbirliğine başladığımız birçok çiftçiye.

Bu nedenle şirketimizde her iki dünyanın en iyisini birleştirmeyi başardığımıza inanıyoruz: Gotland'da sağlam ve kaliteli bir işletme ve aynı zamanda İsveç'in en büyük süpermarketine yakınlık, birçok etki, fikir ve işbirliği fırsatı sunuyor.

Şimdi, sığır, domuz ve kuzu dilimleme konusunda sağlam deneyime sahip, dilimleme departmanımızın yönetimine katkıda bulunmak isteyen birini arıyoruz.

Anatomi, ürün bilgisi, üretim yönetimi, kalite takibi ve ayrıca idari beceriler - bütçe, tahmin ve finans alanlarında bilgi sahibi olmanız gerekmektedir.

Ayrıca çalışanlarınızla iyi iletişim kurabilme becerisine sahip olmalısınız; işin bir parçası olarak, farklı iş aşamalarını ve ürün özelliklerini pedagojik bir şekilde gösterme ve açıklama yeteneği gereklidir.