Proje Yöneticisi & İç Satış Uzmanı - Yemek Hizmetleri

Rol Hakkında

İlk müşteri temasından etkinliğin gerçekleşmesine kadar yemek hizmeti projelerimizi yürütmek ve geliştirmek için bir proje yöneticisi ve iç satış uzmanı arıyoruz. Bizde, hem müşterilerle, mutfakla ve servis personeliyle yakın çalışacağınız merkezi bir role sahip olacaksınız. Teklifler hazırlamak, projeleri planlamak ve her teslimatın tanındığımız yüksek kalitede olmasını sağlamaktan sorumlusunuz. Çalışma ağırlıklı olarak ofis saatlerinde olmakla birlikte, bazı projelerin etkinliklerde veya Berwaldhallen'deki operasyonlarımızda uygulanmasına da katılırsınız.

Görevleriniz

Talepleri almak ve rezervasyonları yönetmek, teklifler hazırlamak ve düzenlemeleri müşteri ihtiyaçlarına göre uyarlamak, yemek hizmeti projelerini ve etkinliklerini planlamak ve yönetmek. Rol ayrıca tamamlanan projeleri takip etmeyi, müşteri memnuniyetini sağlamayı ve mutfak, lojistik ve personel ile dahili olarak koordine etmeyi içerir. Bunun yanı sıra, operasyonla ilgili idari görevler üzerinde çalışırsınız. Yatay bir organizasyonuz ve ihtiyaç duyulduğunda departmanlar arasında birbirimize yardım ederiz.

Kimi Arıyoruz

Restoran veya yemek hizmeti sektöründe deneyimli ve hizmet, yapı ve iş zekasını birleştiren bir rolden keyif alan birini arıyoruz. Yapılandırılmış ve organize, çözüm odaklı, proaktif, dikkatli ve egoist olmayan, müşteri temasında rahat ve sorumluluk almaya alışkın olmalısınız. Kalite bilinciyle çalışır, detaylara dikkat eder ve yüksek tempoyu yönetmede kendinize güvenirsiniz.

Nitelikler

Restoran veya yemek hizmeti deneyiminiz olması, örneğin garson veya başgarson olarak. Sözlü ve yazılı olarak akıcı İsveççe ve iyi düzeyde İngilizce bilgisi. B sınıfı ehliyet gereklidir. Etkinlik veya yemek hizmeti alanında satış veya proje yönetimi deneyimi ile Excel, Word, Waiteraid, Caspeco veya benzeri araçlar gibi idari sistemlere aşinalık avantaj sağlar.

Bizim Hakkımızda

Elwing & Co. Catering, 1991 yılında kurulmuş, Stockholm'de yemek hizmeti ve etkinlik alanında güçlü bir markaya sahip bir aile şirketidir. Yüksek kaliteli yemek, malzeme ve hizmetle çalışıyoruz ve projelerimiz küçük teslimatlardan daha büyük kurumsal etkinliklere kadar uzanıyor. Müşterilerimiz hem şirketler hem de özel kişilerdir. Şu anda yaklaşık 12 tam zamanlı çalışanımız var ve ihtiyaç duyulduğunda büyük bir ek personel ağımız mevcut. Mutfağımız ve ofisimiz Anderstorpsvägen 20, Solna adresindedir ve 2014'ten beri Berwaldhallen'de Bar & Café Berwald işletiyoruz. Visita üyesiyiz ve toplu iş sözleşmesi kapsamındayız.

Diğer

Sağlıklı yaşam katkısı ve diğer personel avantajları sunuyoruz. Başlangıç anlaşmaya göre yapılır.