Traži se sushi kuvar

Tražimo iskusnog i pažljivog sushi kuvara za naš tim.

Ti koji se prijavljuješ treba da imaš najmanje 3 godine iskustva u radu kao sushi kuvar i da si navikao/la da radiš samostalno u kuhinji. Tražimo osobu koja ima veliko interesovanje za sushi, kvalitet i namirnice i koja uvek radi sa preciznošću i dobrom higijenom.

Tražimo osobu koja:

● Ima najmanje 3 godine dokumentovanog iskustva kao sushi kuvar

● Ume da priprema sushi, maki, nigiri i druga uobičajena sushi jela

● Ima dobro znanje o rukovanju i pripremi ribe, pirinča i drugih namirnica

● Je pažljiv/a i ima oko za kvalitet i prezentaciju

● Je čist/a i radi u skladu sa visokim higijenskim zahtevima

● Ume da rukuje namirnicama na siguran i ispravan način

● Ume da radi i samostalno i u timu sa drugima

● Je otporan/a na stres i ume da održi visok kvalitet čak i kada je tempo visok

● Je odgovoran/a, tačan/a i pouzdan/a

Radni zadaci

Posao se sastoji, između ostalog, od pripreme namirnica, rukovanja i rezanja ribe, pripreme sushija, aranžiranja, čišćenja radnih površina, kao i brige o tome da kuhinja održava visok standard u pogledu higijene, kvaliteta i reda.

Najviše cenimo iskustvo, tačnost i pravilan stav. Treba da budeš ponosan/na na hranu koju služiš i da želiš da doprineseš tome da naši gosti imaju doživljaj.

Vrsta zaposlenja: Po dogovoru

Radno vreme: Različito radno vreme, uključujući večeri i vikende

Plata: Po dogovoru

Početak rada: Po dogovoru

Pošaljite svoju prijavu sa kratkom prezentacijom o sebi i informacijama o svom prethodnom iskustvu kao sushi kuvar.