Kuvar

O poslu

Kao kuvar kod nas radite u Bryggan Brasserie & Vinbar u luci Hjo. Radite zajedno sa šefom kuhinje i odgovornom osobom za restoran na svim uobičajenim poslovima u kuhinji.

Bilo bi nam drago da imate 2-4 godine iskustva u kuhinji. Interesovanje za hranu i piće je preduslov da biste uživali u poslu. Dobro poznavanje švedskog i engleskog jezika.

Najvažnije nam je da pronađemo pravog saradnika koji se prepoznaje u sledećem:

Osećate veliku odgovornost prema svom radnom mestu, profesionalni ste i lični u susretu sa kolegama. Organizovani ste i dobri u preuzimanju inicijative koja vodi ka tome da obezbeđujemo kvalitet svog svakodnevnog rada. Kao osoba, lako se slažete sa drugima i svojim prisustvom doprinosite pozitivnoj i dobroj radnoj atmosferi.

Za mnoge je Bryggan Brasserie & Vinbar očigledan izbor kada je u pitanju obedovanje u Hjo-u. Restoran se nalazi na prelepom mestu, tik uz vodu jezera Vättern. Ovde se sedi u središtu male luke za čamce, pored šestog najvećeg jezera u Evropi, sa panoramskim pogledom na vodu.

Meni restorana Bryggan je raznolik i zasniva se na klasičnom francuskom à la carte meniju sa različitim jelima od mesa, ribe, kao i vegetarijanskim/veganskim jelima. Jela pripremamo od nule, sa namirnicama u sezoni. Sa dve divne bašte na otvorenom sa mogućnošću sunčanja i pre podne i uveče, to čini položaj restorana Bryggan apsolutno najprivlačnijim za turiste i stanovnike Hjoa. Pored restorana Bryggan, tu je i naš dodatni lokal Norra Piren sa događajima i letnjim ručkom.

Plata prema ugovoru ili po dogovoru, u zavisnosti od odgovornosti.