Одговорни за ручну продају рибе/деликатеса

ИЦА Квантум у Скöвдеу је породична компанија са око 70 запослених.

Непрестано радимо на томе да будемо најбоља продавница хране у Скöвдеу за вас који желите да живите мало сласније.

Сада смо завршили реновирање читаве продавнице и спремни смо да направимо следећи корак ка томе да будемо најмодернија продавница хране у Скараборгу са фокусом на храну и оброке.

Као одговорни за подручје, бићете укључени и управљаћеете подручјем ручне продаје са деликатесима и рибом.

Организација кухиње се састоји од одговорних за: Ручну продају, Топлу кухињу, Хладну кухињу и Урбан Бистро.

Као одговорни за ручну продају, извештавате Менаџера продаје свежих производа и Менаџера пословања свежих производа.

Радни задаци:

• Бићете одговорни за ручну продају у вези са пословањем, набавком, инспирацијом и путовањем купаца у ручној продаји у договору са Менаџером продаје свежих производа.
• Треба да помогнете Менаџеру продаје свежих производа да испуни буџет одељења у погледу профитабилности и отпада.
• Треба да на ангажован начин помажете целом производном тиму да приоритизује и олакша производњу за ручни пулт.
• Одговорни сте за одржавање и доприношење високом продајном притиску у одељењу, планирање продаје и варирање асортимана у складу са сезоном и планом.
• Будите укључени у самоконтролу и контролу датума и осигурајте да се поштују.
• Будите покретач у развоју асортимана и инспиришите купце новитетима и сезонама за рибу, деликатесе и храну.
• Најважнији део посла је да морате волети контакт са купцима, бити лице продавнице, бити радознали/инспирисани од купаца и увек желети да купци буду задовољни у свим ситуацијама. Морате имати беспрекорну услугу купцима.

Важан део посла је рад на ефикасности, структури у одељењу ручне продаје и магацину, доприносити пуно енергије тиму у кухињи и имати добро осећање за ред.

Подела радног места је отприлике 90% ручна продаја и производња, а 10% административни послови.

Тражимо особу која:

• има искуство и интересовање за храну и пиће.
• воли контакт и услугу купцима.
• жели да учествује у стварању и развоју кулинарског искуства ИЦА Квантум за купце.
• има добру аналитичку способност, добар осећај за ред и добру способност структурирања посла како би осигурала и производњу и безбедност хране.
• има добра економска знања.
• има добре лидерске особине.
• има добро познавање рада на рачунару.
• добру физичку спремност јер се свакодневно обављају тешка дизања.
• воли да ради у брзом темпу.
• може да управља са више задатака истовремено.

Ви сте особа са иницијативом и снажном позитивном енергијом. Треба да будете узор. Важно је видети потребе купаца и са радошћу пружити најбољи дочек купцима. Треба да будете способни да управљате стресним ситуацијама и да имате способност сагледавања целине у свом послу.

Треба да будете екстровертни, структурирани и доброг осећања за ред, да волите развој и да будете ангажовани, са фокусом на продају, пословање и стварање добре профитабилности.

Квалификације:

• Искуство на руководећем положају у угоститељству или трговини прехрамбеним производима.
• Добра познавања економике продавнице/пословне економије.
• Структурирани и са добром свешћу о квалитету.

Радно место је са 90% пуним радним временом. Нудимо запослење на неодређено време са почетним пробним радом од 6 месеци.

Почетак рада је одмах или по договору.

Плата по договору.

Ако мислите да је ово занимљиво и желите да се потпуно посветите раду са нама,

Добродошли да нам се пријавите одмах, пошто се интервјуи обављају континуирано. Пошаљите пријаву са ЦВ-јем, пропратним писмом и сликом најкасније до 31/5 -26.