Оперативни шеф кухиње

Ман ин тхе Моон - уз признања као један од најбољих пивских ресторана у Шведској - проширује пословање у веће просторе и тражи страственог шефа кухиње који ће водити, развијати и инспирисати кухињски тим. Позиција је оперативни шеф кухиње, али укључује административне задатке. Такође и развој кухиње и концепта.

Позиција укључује разноврстан распоред са сменама у току дана и вечери, као и викендима.

Код нас ћете наћи многе изазове, јер дању сервирамо дневни ручак, а увече пријатан мени а ла царте. Такође, истичемо одређене регије у нашој кухињи 3-4 пута годишње кроз изабране фестивале хране и пива, као и божићну трпезу.

Ман ин тхе Моон је угодан ресторан са широким избором пива и добро припремљеним менијем. Имамо око 650 различитих пива из целог света и велики акценат стављамо на комбиновање хране и пива.

Тражимо особу са високом радном етиком, тачношћу, прецизношћу и темпом. Даљи развој је централни појам у нашем пословању, обуке и слично се одвијају континуирано.

Датум почетка рада је флексибилан, али бисмо волели да почнете релативно брзо.