Kucharz

O pracy

Jako kucharz u nas pracujesz w Bryggan Brasserie & Vinbar w porcie Hjo. Pracujesz razem z szefem kuchni i osobą odpowiedzialną za restaurację przy wszystkich typowych zadaniach kuchennych.

Chętnie zobaczymy, że masz 2–4 lata doświadczenia w kuchni. Zainteresowanie jedzeniem i napojami jest warunkiem, abyś dobrze czuł się w tej pracy. Dobra znajomość języka szwedzkiego i angielskiego.

Najważniejsze dla nas jest to, aby znaleźć odpowiedniego współpracownika, który odnajduje się w poniższych cechach:

Czujesz dużą odpowiedzialność za swoje miejsce pracy, jesteś profesjonalny i osobisty w kontaktach ze współpracownikami. Jesteś zorganizowany i dobry w podejmowaniu inicjatyw, które prowadzą do zapewnienia jakości naszej codziennej pracy. Jako osoba łatwo nawiązujesz kontakty z innymi i swoją obecnością przyczyniasz się do pozytywnego i dobrego środowiska pracy.

Dla wielu Bryggan Brasserie & Vinbar jest oczywistym wyborem, jeśli chodzi o jedzenie w Hjo. Restauracja jest pięknie położona tuż nad wodami jeziora Vättern. Siedzi się tutaj w samym środku przystani małych łodzi nad szóstym co do wielkości jeziorem Europy, z panoramicznym widokiem na wodę.

Menu Bryggan jest różnorodne i opiera się na klasycznym francuskim menu à la carte z różnymi daniami z mięsa, ryb oraz daniami wegetariańskimi/wegańskimi. Przygotowujemy jedzenie od podstaw, z surowców sezonowych. Dzięki dwóm wspaniałym tarasom zewnętrznym, nasłonecznionym zarówno przed południem, jak i wieczorem, lokalizacja Bryggan jest absolutnie najatrakcyjniejsza dla turystów i mieszkańców Hjo. Oprócz Bryggan mamy także naszą siostrzaną restaurację Norra Piren z wydarzeniami i letnimi lunchami.

Wynagrodzenie zgodnie z umową lub w drodze porozumienia, w zależności od obowiązków.