Sous chef w restauracji Dolores w Sztokholmie

Restauracja Dolores poszukuje obecnie doświadczonego i pełnego pasji sous chef/kucharza, który chce dołączyć do naszego zespołu kuchennego. Jesteśmy nowoczesną i tętniącą życiem restauracją w Sztokholmie, stawiającą na jakość, tempo i niepowtarzalne doznania dla naszych gości.

Szukamy osoby z doświadczeniem w pracy w kuchni restauracyjnej, umiejącej pracować w szybkim tempie i z pasją do gotowania i obsługi. Jako sous chef będziesz ściśle współpracować z szefem kuchni i odpowiadać za sprawne i profesjonalne działanie kuchni podczas serwisu.

Obowiązki:

Przygotowywanie i gotowanie potraw

Dbanie o jakość i prezentację dań

Wspieranie szefa kuchni w codziennej pracy

Planowanie i organizacja pracy w kuchni

Zapewnianie higieny i porządku zgodnie z przepisami i procedurami

Poszukujemy osoby, która:

Jest odporna na stres i odpowiedzialna

Ma doświadczenie w kuchni restauracyjnej

Może pracować wieczorami i w weekendy

Jest pozytywnie nastawiona i dobrze funkcjonuje w zespole