Sous Chef u Dvorcu Sundbyholm

Dvorac Sundbyholm je ekskluzivni hotel smješten na južnoj obali jezera Mälaren, nedaleko od Eskilstune, sat vremena vožnje od Stockholma. S istorijskim porijeklom iz 17. vijeka, dvorac je prilagođen modernim i budućim ugostiteljskim zahtjevima. Mirno uz dvorac smješten je hotelski dio sa panoramskim pogledom na jezero Mälaren. Hotel ima 116 soba, uključujući jednokrevetne, dvokrevetne sobe i apartmane.

Pripadamo partnerskim organizacijama Countryside Hotels, Svenska Möten i IACC. Sada tražimo:

Sous Chef

Naša djelatnost uključuje konferencije, zabave za kompanije i privatne osobe, à la carte, te vjenčanja. Radimo u izuzetno uzbudljivom i zabavnom okruženju.

Više o nama pročitajte na:

Svoje srce dajete kuhanju i s velikim posvećenjem preuzimate ulogu sous chefa u dvorcu. Samostalni ste kao kuhar i sigurni u svom liderstvu. Rado motivišete i inspiršete druge oko sebe. Kao osoba ste otvoreni, bez pretjeranog ega i pozitivni.

Iskustveno, očekujemo da imate pozadinu u à la carte i/ili konferencijama, te da imate iskustvo u rukovodećim pozicijama. Kao sous chef, važan ste dio tima u pogledu operacija, kreativnosti i kvaliteta. Vi ste desna ruka glavnog kuhara i odgovorni ste za poslovanje kada on nije prisutan.

Sa finoćom i osjećajem za uslugu pripremate i kuhate obroke najvišeg kvaliteta za naše konferencijske goste, učesnike proslava, poslovne klijente, privatne osobe i goste na vjenčanju. Imamo svježu i dobro opremljenu kuhinju, u najinspirativnijem radnom okruženju, i radimo samo sa najboljim sastojcima.

Kontakt osoba za vrijeme odmora šefa kuhinje od 27. juna je: