Souschef u Dolores u Stokholmu

Dolores traži iskusnog i strastvenog souschefa/kuhara koji želi postati dio našeg kuhinjskog tima. Moderni smo i živi restoran u Stokholmu s fokusom na kvalitet, tempo i jedinstveno iskustvo za naše goste.

Tražimo nekoga ko ima iskustva u radu u restoranskoj kuhinji, može raditi u visokom tempu i ima strast za kuhanje i usluživanje. Kao souschef radite blizu šefa kuhinje i odgovorni ste za profesionalno i efikasno funkcionisanje kuhinje tokom servisa.

Radni zadaci:

Priprema i kuvanje hrane

Odgovornost za kvalitet i prezentaciju

Podrška šefu kuhinje u svakodnevnom radu

Planiranje i organizovanje u kuhinji

Osiguravanje higijene i reda prema pravilima i procedurama

Tražimo vas koji:

Ste otporni na stres i odgovorni

Imate iskustvo u restoranskoj kuhinji

Možete raditi večeri i vikende

Pozitivni ste i dobro funkcionišete u timu