Vesela i iskusna konobarica za Bistro u centru Spånge
Opis
Tražimo zvijezdu u restoranskom posluživanju
Sada tražimo vještog, samostalnog i uslužno orijentiranog konobara/konobaricu koji zaista poznaje svoj posao. Imate najmanje 2 godine iskustva u ugostiteljstvu, po mogućnosti iz objekata sa barom, brzim tempom i visokim zahtjevima za uslugom, prodajom i kvalitetom.
Navikli ste rukovati sa mnogo gostiju istovremeno, brzo procjenjivati situacije i pružati toplu, profesionalnu i efikasnu uslugu čak i kad je tempo najbrži. Imate prirodan pogon, oštro oko za detalje i shvatate da zaista dobra usluga nije samo nošenje tanjira – radi se o gostoprimstvu, energiji, osjećaju i tempu.
Tražimo vas koji preuzimate odgovornost, radite samostalno, a istovremeno jačate tim oko sebe. Znate kako stvoriti pozitivno iskustvo za gosta, kako raditi strukturirano pod pritiskom i kako doprinijeti da svako posluživanje teče glatko, sigurno i profesionalno.
Ovo nije uloga ni za koga. Ovo je uloga za vas koji uživate u brzom tempu, ponosite se svojim zanatom i želite biti dio restorana sa ambicijama.
Radni zadaci
U ulozi između ostalog:
- Posluživanje hrane i pića sa visokim osjećajem za uslugu i profesionalizmom
- Briga o gostima kroz serveering, pristup, unakrsnu prodaju i gostoprimstvo
- Rad u brzom tempu bez ugrožavanja kvaliteta ili cjelokupnog doživljaja
- Bliska saradnja sa kuhinjom, barom i ostalim osobljem kako bi se osigurao snažan tok usluge
- Doprinošenje redu, strukturiranosti i visokom nivou tokom čitave smjene
- Učešće u stvaranju ugodnog, profesionalnog i dobro funkcionišućeg radnog okruženja
Tražimo vas koji
- Imate najmanje 2 godine iskustva kao konobar/konobarica
- Imate iskustvo u ugostiteljskom okruženju sa barom i brzim tempom
- Otporni ste na stres, brzi, orijentisani na rješavanje problema i samopouzdani u uslužnoj djelatnosti
- Samostalni ste ali i dobro funkcionišete u timu
- Imate prirodan osjećaj za uslugu, gostoprimstvo i prodaju
- Odgovorni ste, precizni i profesionalni u svom radu
- Imate dobru društvenu vještinu i pozitivan, ljubazan pristup
Midpoint Bistro, Bar & Events zapošljava kontinuirano, pošaljite prijavu što prije.
Zahtjevi
Radno iskustvo
Konobar/Konobarica
Jezici
švedski