Projektmenadžer i interni prodavač cateringa

O ulozi

Tražimo projektmenadžera i internog prodavača koji želi biti dio tima koji vodi i razvija naše cateringe od prvog kontakta s klijentom do realiziranog događaja. Kod nas dobivate centralnu ulogu u poslovanju, radeći blisko s klijentima, kuhinjom i uslužnim osobljem. Odgovorni ste za izradu ponuda, planiranje zadataka i osiguravanje da svaka isporuka održava visoku kvalitetu po kojoj smo poznati. Rad je uglavnom tijekom radnog vremena, ali sudjelujete i u provedbi određenih zadataka na događajima ili u našem poslovanju u Berwaldhalu.

Vaši zadaci

Radit ćete na primanju upita i rukovanju rezervacijama, izradi ponuda i prilagodbi aranžmana prema potrebama klijenata, te planiranju i vođenju catering zadataka i događaja. U ulozi je također praćenje provedenih zadataka, osiguravanje zadovoljstva klijenata i interna koordinacija s kuhinjom, logistikom i osobljem. Osim toga, radite na administrativnim poslovima povezanim s poslovanjem. Riječ je o ravnoj organizaciji gdje pomažemo jedni drugima između odjela prema potrebi.

Koga tražimo

Tražimo osobu s iskustvom u restoranskoj ili catering industriji koja uživa u ulozi koja kombinira uslugu, strukturu i poslovni način razmišljanja. Strukturirani i organizirani ste, orijentirani na rješavanje problema, proaktivni, precizni i bez prestiža, te ugodni u kontaktu s klijentima i navikli preuzimati odgovornost. Radite s fokusom na kvalitetu, s okom za detalje, i sigurni ste u rukovanju brzim tempom.

Kvalifikacije

Očekujemo da imate iskustva u restoranskom ili catering poslu, primjerice kao konobar ili šaljitelj. Također, tečno govorite i pišete švedski te dobro poznajete engleski jezik. Vozačka dozvola B kategorije je obavezna. Prednost je iskustvo u prodaji ili vođenju projekata u event ili catering industriji, kao i poznavanje administrativnih sustava poput Excela, Worda, Waiteraida, Caspeca ili sličnih alata.

O nama

Elwing & Co. Catering je obiteljsko poduzeće osnovano 1991. godine s jakim brendom u ugostiteljstvu i događajima u Stockholmu. Radimo s hranom, sastojcima i uslugom visoke kvalitete, a naši zadaci sežu od manjih isporuka do većih korporativnih događaja. Klijenti su i tvrtke i privatne osobe. Danas imamo oko 12 stalno zaposlenih i veliku mrežu povremenog osoblja po potrebi. Naša kuhinja i ured nalaze se na adresi Anderstorpsvägen 20 u Solni, a od 2014. godine vodimo i Bar & Café Berwald u sklopu Berwaldhalle. Član smo posjetiteljske organizacije i obuhvaćeni kolektivnim ugovorom.

Ostalo

Nudimo naknadu za rekreaciju i druge beneficije za zaposlenike. Početak rada prema dogovoru.

Prijava

Pošaljite prijavu na i u naslovu navedite “Projektmenadžer i interni prodavač cateringa”. Odabir i razgovori obavljaju se kontinuirano pa se prijavite odmah ako ste zainteresirani. Pozicija se može popuniti prije isteka roka za oglašavanje.