Souschef u dvorcu Sundbyholm

Dvorac Sundbyholm je ekskluzivni hotel smješten na južnoj obali jezera Mälaren, neposredno izvan Eskilstune, nešto više od sat vremena vožnje od Stockholma. S povijesnim korijenima iz 17. stoljeća, dvorac je prilagođen modernim i budućim zahtjevima restorana. Miran, pored dvorca, nalazi se hotelski dio s panoramskim pogledom na Mälaren. Hotel ima 116 soba raspoređenih na jednokrevetne, dvokrevetne sobe i apartmane.

Pripadamo oblicima suradnje Countryside Hotels, Svenska Möten i IACC. Sada tražimo:

Souschef

Naše poslovanje uključuje konferencije, zabave za tvrtke i privatne osobe, à la carte i vjenčanja. Radimo u iznimno uzbudljivom i zabavnom okruženju.

Pročitajte više o nama na:

Srce vam je u kuhanju i s najvećom predanošću preuzimate ulogu souschefa u dvorcu. Samostalni ste kao kuhar i sigurni u svom vodstvu. Rado motivate i inspirirate druge oko sebe. Kao osoba, otvoreni ste, nenametljivi i pozitivni.

Što se tiče iskustva, očekujemo da imate podrijetlo iz à la carte i/ili konferencijske kuhinje te da imate iskustvo na vodećim pozicijama. Kao souschef, važan ste dio tima u pogledu operacija, kreativnosti i kvalitete. Vi ste desna ruka kuharskog majstora i odgovorni za poslovanje kada on nije prisutan.

S profinjenošću i osjećajem za uslugu pripremate i kuhate obroke najviše kvalitete za naše konferencijske goste, sudionike zabava, poslovne klijente, privatne osobe i goste vjenčanja. Imamo svježu i dobro opremljenu kuhinju u najinspirativnijem radnom okruženju i radimo samo s najboljim sastojcima.

Kontakt osoba tijekom kuharskog majstora odmora od 27. lipnja je: