Nastavnik u restoranu i kuhar

Impius gimnazija u Helsingborgu traži kuhara za naš ugostiteljski tečaj i restoran Spectrum Vin & Mat

Impius se sastoji od niza jedinica (smještaj, škola, dnevne aktivnosti) koje rade s djecom, adolescentima i mladim odraslim osobama s neuropsihijatrijskim poremećajima poput autizma i ADHD-a.

Velik dio svakodnevnog rada odnosi se na treniranje sposobnosti i vještina – nešto što često ostaje u sjeni u redovnoj školi. Dijagnoza ne govori ništa o tome kako naučiti upravljati stresom ili preuzeti odgovornost. Na tome vježbamo svaki dan, u malim koracima, kako bi učenik dobio alate za budućnost. Središnji dio Impiusove filozofije jest postavljanje zahtjeva na pravoj razini. Uklanjanje svih zahtjeva ne čini učenika jačim. Ovdje se radi o izgradnji povjerenja kroz izvedive izazove, a vidi se kako učenici postupno rastu kada primijete da mogu više nego što su mislili.

Spectrum, restoran u centru Helsingborga, djelomično funkcionira kao edukacijski restoran za učenike trećih razreda. Ovdje se učenici obučavaju za profesionalne kuhare.

Očekuje se da radite i danju i navečer/vikendom.

Želite li biti dio tima koji razvija profesionalce, jelovnike i restoran Spectrum?

Ne oklijevajte! Veselimo se susretu ;)