Търсим двама помощници в кухнята незабавно за Avocadoo Salladsbar в Карлскруна

Търсим двама помощници в кухнята незабавно за Avocadoo Salladsbar в Карлскруна

Обхват: 75 %

Брой позиции: 2

Форма на заетост: 75 %

Длъжност: помощник в кухнята

Начало: незабавно

Работно място: Avocadoo Salladsbar, City Gross Карлскруна, Lyckebyvägen 1, Карлскруна

За дейността

Avocadoo Salladsbar е ресторант, специализиран в свежи салати, добро обслужване, поръчки и кетъринг. Салатбарът се намира в City Gross в Карлскруна.

Сега търсим двама ангажирани и отговорни хора, които заедно да бъдат важна част от продължаващата дейност и развитие на бизнеса.

Това не е традиционна позиция, в която работите само с приготвяне на храна и обслужване на клиенти. Търсим хора, които искат да поемат цялостна отговорност и да работят за бизнеса със същата отдаденост и чувство за отговорност, както ако беше собствен ресторант.

Задачи и отговорности

Като отговорник за дейността работите както оперативно в ресторанта, така и с планиране, администрация и развитие на бизнеса.

Задачите включват между другото:

• ежедневна дейност на салатбара
• 
  
• подготовка и производство на храна
• 
  
• обслужване на клиенти и продажби
• 
  
• отваряне и затваряне на обекта
• 
  
• покупки и поръчки
• 
  
• складиране и инвентаризация
• 
  
• логистика и планиране на стоковите потоци
• 
  
• приемане на по-големи поръчки
• 
  
• отчитане на брака/загубите
• 
  
• активна работа за увеличаване на продажбите и развитие на бизнеса.

Кого търсим?

Търсим преди всичко хора с правилна нагласа, мотивация и чувство за отговорност.

Трябва да можете да виждате целия бизнес, а не само собствените си задачи. Ако нещо трябва да се направи, очаква се да го идентифицирате, да поемете инициатива и да се погрижите задачата да бъде изпълнена.

Трябва да можете да преминавате между практическа работа в ресторанта и административни задачи. В един момент можете да работите с клиенти и производство на храна, а в следващия да планирате персонал, да правите покупки, да следите разходи или да организирате по-голяма кетъринг поръчка.

Изисквания

Търсим човек, който има:

• предишен опит в работа в ресторант, кафене, хранителни стоки или подобна дейност
• 
  
• опит в собствен бизнес и/или опит с поемане на по-голяма отговорност в организация
• 
  
• говори свободно шведски език устно и писмено
• 
  
• способност да работи самостоятелно и в екип
• 
  
• не употребява тютюн
• 
  
• е гъвкав
• 
  
• способност да планира и организира работата си
• 
  
• способност да общува с клиенти, доставчици, персонал и ръководство.

Опит от работа с отговорности в ресторант е предимство.

Лични качества

За нас личните качества са много важни.

Търсим човек, който е:

Инициативен – не винаги чакате инструкции, а виждате какво трябва да се направи и действате.

Отговорен – поемате отговорност както за собствените си задачи, така и за това бизнесът като цяло да функционира.

Ориентиран към решения – когато възникнат проблеми, се опитвате да намерите решение и да придвижите работата напред.

Самостоятелен – трябва да можете да вземате ежедневни решения в работата си, без непрекъснато да питате някого другиго.

Ориентиран към сътрудничество – трябва да можете да работите заедно и да създадете добре функциониращ екип с останалия персонал.

Ориентиран към обслужване – изживяването на клиента и качеството на храната и обслужването винаги трябва да бъдат в центъра.

Ние предлагаме

Получавате възможност за обучение и добър старт на заетостта си, където ще се запознаете с концепцията, работните методи, рутините и по-нататъшното развитие на бизнеса.

Обхват: 75 %

Подборът ще бъде направен с голям акцент върху предишен опит, мотивация, самостоятелност и лична пригодност.