Търси се суши готвач

Търсим опитен и прецизен суши готвач за нашия екип.

Кандидатът трябва да има най-малко 3 години опит като суши готвач и да е свикнал да работи самостоятелно в кухня. Търсим човек със силен интерес към суши, качеството и суровините и който винаги работи с прецизност и добра хигиена.

Търсим човек, който:

● Има най-малко 3 години документиран опит като суши готвач

● Може да приготвя суши, маки, нигири и други често срещани суши ястия

● Има добри познания за обработка и подготовка на риба, ориз и други суровини

● Е прецизен и има око за качество и представяне

● Е чистоплътен и работи при високи хигиенни изисквания

● Може да борави със суровините по безопасен и правилен начин

● Може да работи както самостоятелно, така и в екип

● Устойчив е на стрес и може да поддържа високо качество дори при високо темпо

● Е отговорен, точен и надежден

Работни задачи

Работата включва наред с другото подготовка на суровини, обработка и нарязване на риба, приготвяне на суши, подреждане, почистване на работни повърхности, както и грижа кухнята да поддържа висок стандарт по отношение на хигиена, качество и ред.

Най-вече ценим опита, прецизността и правилната нагласа. Трябва да се гордеете с храната, която сервирате, и да желаете да допринесете гостите ни да получат добро изживяване.

Форма на заетост: По споразумение

Работно време: Променливо работно време, включително вечери и почивни дни

Заплата: По споразумение

Начална дата: По споразумение

Моля, изпратете кандидатурата си с кратко представяне на себе си и информация за предишния си опит като суши готвач.