Оперативен главен готвач

Man in the Moon - с отличия като един от най-добрите бирени ресторанти в Швеция - разширява дейността си с по-големи помещения и търси страстен главен готвач, който да ръководи, развива и вдъхновява кухненския екип. Длъжността е оперативна, но включва и административни задачи, както и развитие на кухнята и концепцията.

Работата включва разнообразен график с дневни и вечерни смени, както и почивни дни.

При нас ще намерите много предизвикателства, тъй като през деня сервираме обедно меню, а вечер - приятно а ла карт меню. Освен това, 3-4 пъти годишно акцентираме върху определени региони в нашата кухня чрез специални фестивали за храна и бира, както и коледен бюфет.

Man in the Moon е приятен ресторант с голям избор от бира и добре приготвено меню. Разполагаме с около 650 различни вида бира от цял свят и отделяме голямо внимание на комбинацията от храна и бира.

Търсим човек с високи трудови стандарти, прецизност, точност и темпо. По-нататъшното развитие е централно за нашата дейност, като обучението и подобни дейности се провеждат непрекъснато.

Началната дата на работа е гъвкава, но бихме искали да започнете сравнително скоро.