Сервитьор/Сервитьорка

Като сервитьор/сервитьорка работите в тясно сътрудничество както с гостите, така и с нашия семеен екип.

Отговаряте за ежедневната дейност, когато собствениците не са на място, и ръководите работата, като сте присъстващи и ангажирани.

Трябва да сте топли, но ясни – и винаги да виждате клиента.

Ролята ще включва много работа през уикенда.

Отговорности

• Обслужване, продажби и работа с клиенти
• Гарантиране на високо качество на храна, напитки и клиентско преживяване
• Ръководене, подкрепа и коучинг на служителите в ежедневната работа
• Отговорност за график и планиране на персонала, когато редовните отговорници не са на място
• Създаване на структура, яснота и радост от работата в екипа
• Осигуряване на процедури за хигиена, ред и работна среда
• Да бъдете пример за обслужване, темп и отношение

Изисквания

Търсим човек, който споделя ценностите на Gibbens и иска да работи в среда, в която храната, спортът и общността са в центъра.

Затова очакваме да имате:

• Опит в ресторант, кафене или подобно заведение
• Опит с изготвяне на графици
• Интерес към различни спортове, които се излъчват при нас всеки ден/вечер
• Истински интерес към храната
• Да сте топли, ясни и присъстващи
• Умение да виждате както гостите, така и колегите в ежедневието
• Отлично владеене на шведски език – устно и писмено

Предимства

• Опит в работа с концептуален подход

Gibbens предлага

• Ключова роля в топъл и семеен ресторант
• Тясно сътрудничество със собствениците и ангажиран екип
• Работно място, където хората, храната и качеството са в центъра
• Възможност да влияете върху ежедневието и да оставите своя отпечатък