Регионален мениджър за утвърдени марки

Искате ли роля, в която лидерство, управление, обслужване и развитие се срещат всеки ден?

Търсим регионален мениджър, който да развива нашите ресторантьорски концепции Pitcher's, Ll'amice и Pepa Deli, с фокус върху обслужване, бар, управление и силни екипи.

Това е роля за вас, които обичате ресторантьорския бизнес, водени сте от хората и се чувствате най-добре на място в обектите. Ще работите в тясно сътрудничество с нашите ресторантьори и екипи, за да осигурите високо качество, силна култура и рентабилна дейност в множество обекти.

За нас

Ние стоим зад няколко утвърдени и разрастващи се ресторантьорски концепции с различни идентичности, но с една и съща амбиция - да създаваме силни гост преживявания.

Сега търсим вас, които искате да развивате нашите дейности заедно с нашите екипи в страната.

За ролята

Като регионален мениджър вие носите общата отговорност за дейността в няколко ресторантьорски обекта. Ролята включва тясно сътрудничество с ресторантьори и персонал, като фокусът ви е върху създаването на добре функциониращи дейности с високо ниво на обслужване, силно лидерство и добра рентабилност.

Работите оперативно в тясно сътрудничество с обектите и ролята включва редовни пътувания и посещения на ресторанти.

Ще:

• Насочвате и развивате ресторантьори и екипи
• Осигурявате високо качество в обслужването, бара и дейността
• Следите продажбите, разходите за персонал и ключови показатели
• Работите по процедури, структура и подобрения
• Осигурявате, че концепциите и преживяването на гостите поддържат високо ниво във всички обекти
• Участвате в откриването на нови ресторанти
• Насърчавате ангажираност, култура и резултати в дейностите

Търсим вас, който

Вие сте уверен лидер със силно присъствие и разбиране на ресторантьорската дейност. Обичате бързия темп, мотивирани сте да развивате хора и лесно създавате структура и енергия в дейността.

Смятамe, че:

• Имате опит в ръководни роли в ресторантьорството, услугите или бара
• Работили сте като ресторантьор, оперативен мениджър, регионален мениджър или подобно
• Свикнали сте да работите с бюджет и ключови показатели
• Имате голям интерес към обслужването, гост преживяванията и развитието на екипи
• Комуникативни, ориентирани към решения и ясни в лидерството си
• Обичате пътуванията и работата в непосредствена близост до обектите
• Имате шофьорска книжка Б

Предлагаме

• Динамична роля в няколко силни ресторантьорски концепции
• Възможност за реално влияние и развитие на дейности
• Компания с високи амбиции и силна вяра в бъдещето
• Ангажиран екип и култура, в която хората са в центъра
• Големи възможности за развитие в групата
• Конкурентни условия