Kuhar

O poslu

Kao kuhar kod nas radit ćete u Bryggan Brasserie & Vinbar u luci Hjo. Radit ćete zajedno sa šefom kuhinje i odgovornim za restoran na svim uobičajenim poslovima u kuhinji.

Voljeli bismo da imate 2-4 godine iskustva u kuhinji. Interes za hranu i piće je preduslov da biste uživali u poslu. Dobro znanje švedskog i engleskog jezika.

Za nas je najvažnije da pronađemo prave radnike koji se prepoznaju u sljedećem:

Imate veliku odgovornost prema svom radnom mjestu, profesionalni ste i osobni u susretu sa svojim kolegama. Organizovani ste i dobri u preuzimanju inicijative koja vodi ka tome da osiguramo kvalitetu svog svakodnevnog rada. Kao osoba lako se družite s drugima i svojim prisustvom doprinosite pozitivnoj i dobroj radnoj atmosferi.

Za mnoge je Bryggan Brasserie & Vinbar očigledan izbor kada je u pitanju jelo u Hjo. Restoran se nalazi na prekrasnoj lokaciji tik uz vodu Vättern. Ovdje se sjedi usred male luke za čamce kod šestog najvećeg jezera u Evropi s panoramskim pogledom na vodu.

Brygganov meni je raznolik i temelji se na klasičnom francuskom à la carte meniju s različitim jelima od mesa, ribe i vegetarijanskim/veganskim jelima. Pripremamo hranu od osnovnih namirnica sa sezonskim sastojcima. S dvije divne vanjske terase s mogućnošću sunčanja i ujutro i navečer, Brygganova lokacija je apsolutno najatraktivnija za turiste i stanovnike Hjoa. Osim Bryggana, tu je i naš pridruženi lokal Norra Piren s događajima i ljetnim ručkom

Plata prema ugovoru ili po dogovoru, ovisno o odgovornostima.