
Iskusni radnik hladne kuhinje
Opis
Kod nas u Elwing & Co. Catering kuhamo sa srcem od 1991. Vjerujemo u kvalitet u svemu što radimo – od namirnica koje biramo do dobrodošlice koju naši gosti dobiju. Volimo stvarati nezaboravna kulinarska iskustva, bilo da se radi o ručku za kompaniju, svečanoj večeri za 300 gostiju ili o pauzi za serviranje u Berwaldhallen tokom magične koncertne večeri. Sada tražimo tebe koji želiš postati dio našeg tima i doprinijeti svojim iskustvom, strašću i kreativnošću.
Kao radnik hladne kuhinje kod nas, bit ćeš važan dio bliskog i obiteljskog tima. Posao je raznolik i razvija – jednog dana možeš stajati pored našeg šefa kuhinje i razvijati nove menije, sljedećeg dana pripremati jela za veliki događaj ili peći nešto ukusno za sastanak s klijentom. Ponekad napuštamo kuhinju u Solni i radimo kod klijenata širom grada ili backstage u Berwaldhallen, gdje vodimo kafić i bar za Sveriges Radio na više od stotinu koncerata godišnje. Upravo ta raznolikost i tempo čine posao uzbudljivim, a kod nas imaš priliku rasti i ostaviti svoj trag na menijima i iskustvima klijenata.
Tražimo tebe koji imaš obrazovanje iz ugostiteljstva i najmanje pet godina iskustva u restoranu i/ili cateringu. Kreativan si, precizan i voliš kad ima puno posla, i poželjno je da imaš iskustvo u cateringu i interes za deserte i pekarstvo. Vozačka dozvola je velika prednost, ali najvažnija je tvoja strast prema profesiji i tvoj nagon da uvijek napraviš dodatni korak više.
Rad je puno radno vrijeme, uglavnom radnim danom od 8–17, ali povremeno se radi i navečer i vikendom. Pridruženi smo sindikatu i nudimo radno mjesto s jakim timskim duhom, puno znanja i fokusom na kvalitet i održivost – i za klimu i za ekonomiju.
Posao počinje najranije u augustu 2026., a može biti popunjen u bilo kojem trenutku jer se intervjui provode kontinuirano. Zato se prijavi odmah ako si zainteresiran!
Elwing & Co. Catering je dio stockholmske kulinarske scene više od tri decenije i ima klijente od privatnih osoba do organizacija poput KTH, Stockholms stad itd. Volimo kombinirati klasične okuse s novim idejama i uvijek težimo pružiti dodatnu vrijednost.
Intervjui se provode kontinuirano, a posao može biti popunjen prije isteka roka za prijavu, stoga ne odgađaj slanje prijave. Pošalji CV i propratno pismo na – radujemo se što ćemo čuti više o tebi i možda te poželjeti dobrodošlim u našu kuhinju!
Zahtjevi
Obrazovanje
Srednjoškolsko obrazovanje
Vještine
Posao u pekari
Catering djelatnost
Sendviči
Hladna kuhinja
Deserti
Radno iskustvo
Radnik hladne kuhinje
Jezici
Švedski
Engleski