Pekar/Poslastičar

Bullarbyn Bageri je mali, umjetnički međunarodni pek u Malmöu, gdje prikazujemo različite domaće evropske tradicije pečenja s fokusom na kvalitetu sastojaka, okus i izvedbu. Nalazimo se u centru Malmöa (Rörsjöstaden).

Zbog povećane potražnje za našim pecivima tražimo talentiranog poslastičara/pekara. Tražimo nekoga ko je strastven za umjetničko pečenje i izradu peciva od organskih, umjetničkih sastojaka.

Tražimo iskusnu, strastvenu i radoznalu osobu koja zaista želi razvijati mjesto s nama i učiti zajedno. Tražimo nekoga ko ima najmanje 2 godine iskustva u različitim vrstama dizanih peciva (lamirano je obavezno), krema i tehnika. Poznavanje pečenja hljeba s kiselim tijestom je plus. Obavezno je da kandidat tečno govori engleski i da je dobar komunikator. Idealna osoba za nas ima pozitivan duh i stav prema radu, puna je ideja i želi ih donijeti za stol. Važno je upamtiti da je posao dinamičan i zahtijeva dobru disciplinu.

Nudimo 75%-100% radno vrijeme (5 dana sedmično) s platom prilagođenom iskustvu, najmanje 180 sek/h. Rad uključuje vikende, u rotaciji i saradnji s glavnim pekarom. Plata može biti veća, ovisno o iskustvu kandidata. Bilo bi nam drago ponuditi ugovor na neodređeno vrijeme, uz opcijski probni period od 3 mjeseca.

Želimo da osoba počne raditi sredinom jula.

Ako ovo zvuči kao vi, molimo pošaljite prijavu na engleskom datom e-mailom sa opisom vaše priče i motivacije i priložite CV. Navedite želite li biti zaposleni 80%, 90% ili 100% radnog vremena.