Projekt menadžer & interni prodavač cateringa

O ulozi

Tražimo projekt menadžera i internog prodavača koji želi biti dio tima i razvijati naše catering poslove, od prvog kontakta s klijentom do realizacije događaja. Kod nas ćete imati ključnu ulogu u poslovanju, radeći usko s klijentima, kuhinjom i uslužnim osobljem. Zaduženi ste za izradu ponuda, planiranje poslova i osiguravanje da svaka isporuka bude vrhunskog kvaliteta po kojem smo poznati. Rad je uglavnom tokom radnog vremena, ali sudjelujete i u realizaciji određenih zadataka na događajima ili u našem poslovanju u Berwaldhallen.

Vaši zadaci

Radit ćete na primanju upita i vođenju rezervacija, izradi ponuda i prilagođavanju aranžmana potrebama klijenata te na planiranju i upravljanju catering projektima i događajima. U ulozi je također praćenje izvršenih zadataka, osiguravanje zadovoljstva klijenata i unutrašnja koordinacija s kuhinjom, logistikom i osobljem. Pored toga, obavljate administrativne poslove vezane za poslovanje. Riječ je o ravnoj organizaciji i pomažemo jedni drugima među odjelima kada je potrebno.

Koga tražimo

Tražimo osobu s iskustvom u restoranu ili catering industriji koja uživa u ulozi gdje kombinira uslugu, strukturu i poslovno razmišljanje. Organizirani ste, orijentirani na rješenja, proaktivni, pažljivi i bez prestiža, ugodni u kontaktu s klijentima i navikli preuzimati odgovornost. Radite s osjećajem za kvalitetu i detalje te ste sigurni u radu pod pritiskom.

Kvalifikacije

Očekujemo da imate iskustvo iz restorana ili cateringa, na primjer kao konobar ili šef sale. Tečno govorite i pišete švedski i dobro poznajete engleski. Vozačka dozvola B kategorije je obavezna. Prednost je ako imate iskustvo u prodaji ili upravljanju projektima unutar događaja ili cateringa, te poznavanje administrativnih sistema poput Excela, Worda, Waiteraida, Caspeca ili sličnih alata.

O nama

Elwing & Co. Catering je porodična firma osnovana 1991. godine sa snažnim brendom u cateringu i događajima u Stockholmu. Radimo s visokokvalitetnom hranom, sirovinama i uslugom, a naši poslovi se kreću od manjih isporuka do većih korporativnih događaja. Klijenti su i kompanije i privatne osobe. Danas nas je oko 12 stalno zaposlenih, a imamo veliku mrežu dodatnog osoblja kada je potrebno. Naša kuhinja i ured nalaze se na Anderstorpsvägen 20 u Solni, a od 2014. godine vodimo i Bar & Café Berwald u Berwaldhallen. Članovi smo Visite i obuhvaćeni smo kolektivnim ugovorom.

Ostalo

Nudimo dodatak za wellness i druge beneficije. Početak rada po dogovoru.

Prijava

Pošaljite prijavu i u naslovu navedite “Projekt menadžer & interni prodavač cateringa”. Odabir i intervjui se provode kontinuirano, pa se prijavite odmah ako ste zainteresirani. Oglas može biti zatvoren prije isteka roka.